椒小西 做过 奶油焦糖玛德琳 远远的那罐奶油焦糖酱已经用光了!真不晓得自己吃了多少糖多少脂肪!玛德琳面糊冷藏的用意是什么,冷藏过不会不容易弄到模子里么?急性子表示从没冷藏过。。 #大贝壳小贝壳我是烧贝壳# #早餐•2014年11月28日# 2014-11-28
从爱和自由的博客里看到的~“面糊低温静置时,泡打粉会释出气体,让面糊稀松,烤焙时释放气体比较均匀,会使成品组织和口感比较细腻。”
2014-11-28
好美呀~
2014-11-28
哈哈哈哈哈哈
2014-11-28
@加奶不加糖-v 原来是这样^^
2014-11-28
哈哈哈,奶油焦糖一定好美味。。焦糖酱用完后,推荐 @加奶不加糖-v 奶糖的橙香红茶方子!!
2014-11-28
@浮躁的时光 哈哈哈么么哒还有人替我打小广告~!
2014-11-28
@加奶不加糖-v 专业打小广告!!(๑•̀ㅂ•́)و✧
2014-11-28
每次看到冷藏我就不想做了!会急死!
2014-11-28
烧贝壳小小个!
2014-11-28
@浮躁的时光 专注广告三十年!
2014-11-28
话说这种好脱模吗?
2014-11-28
@加奶不加糖-v 谢谢奶糖给我涨姿势,看来以后还是得乖乖冷藏,任何一个步骤都马虎不得, @浮躁的时光 打小广告那个我收藏已久了,今晚就打算撸起来!
2014-11-28
@爱念 谢谢嘿嘿!
2014-11-28
@白川四两 不过玛德琳最深得我心的就是步骤简单,不用软化和打发黄油感觉省很多事
2014-11-28
@爱理不理DeeeeeJ 明明是大贝壳!
2014-11-28