小麦麦咪
做过
天然酵种芬兰肉桂卷
最后一张~ 谢谢呱呱的好方子,每次在地铁上看你的方子都口水流一地……
面包苦手以后也会努力来刷你的方子的!握拳!
TIPS:揉面一揉揉了15分,二揉揉了25分(似乎有点儿过头),下次改进一下。然后一发22摄氏度发了6小时,排气5分钟,二发40分钟,扔进带开水预热2分钟的微波炉,把一杯水放在边上~
#早餐•2014年12月4日# #爹地麻咪男盆友超爱的那些甜品# #松下面包魔法学院之烘焙达人#
2014-12-04