焦糖奶茶

用普通的锅做的，味道棒棒哒。先把锅烧热，转最小火，用的冰糖，化成棕黄色，到牛奶的时候，因为糖浆突然遇冷，凝结了，靠，把锅端起一些，别弄糊了，然后放入铁观音，话说我用的铁观音就是绿茶的香味啊，怎么会咸呢。然后等牛奶涨了，在搅拌一会儿就好了，过滤进杯子里。太棒了，又多了一种喝牛奶的方式。

2014-12-04