leti有刘海
做过
黑芝麻甘薯快速面包
#早餐•2014年12月11日#这真可以算是我史上最快拔草了!而且简直太默契了 @二狗妈口口 哈哈哈,我们俩昨晚都选了这个来做~方子量我做了5个,但是因为我面糊填的比较满,就是马芬模都满模了那种,我觉得默默的菜谱图是比较矮萌那种,所以大家可以面糊填到6、7分试试。然后甜度确实很低,嗜甜的可以加,不过我觉得这样吃起来蛮纯的。口感方面是偏扎实的那一种,不会很有空气感,我也觉得是介于面包和蛋糕之间的口感,有点像那款天然酵种小黑香蕉面包那个的口感,但是没有那么湿润。我的面糊状态是比较稠的不是一般马芬会偏稀那种,不知道这样对不对。另外就是我看菜谱没有说要打发黄油,所以我有个小“窍门”:就是红薯快蒸好时往软化一点的黄油(这时还不能轻松地和糖盐混合搅拌)操作盆里放糖、盐,然后红薯直接把要压泥的部分放入操作盆内用打蛋器(非电动的普通款)直接把它们搅匀,红薯本身的热度会很好地融合黄油~ #幸福的面包#
2014-12-11
1
2014-12-11
我也有这个布(≧▽≦)
2014-12-11
还饱满的
2014-12-11
是很饱满^_^
2014-12-11
我能说我也有后面的这个篮子吗?一毛一样!之前作品好像拍过!默契不是一点半点!
2014-12-11
哇哇哇!都好快的,这样饱满看起来更有食欲!
2014-12-11
好萌喔
2014-12-11
@加奶不加糖-v 速度!
2014-12-11
@惠妈妈hui @二狗妈口口 变成了找相同~哈哈哈
2014-12-11
我觉得leti就是种草小达人!!每次看你po作品都会去收藏原菜谱!!!
2014-12-11
@双鱼君 是哒,我面糊填的满哈哈哈
2014-12-11
@沂默 我喜欢你那种矮矮哒!而且不造为什么总觉得我的地瓜丁烤出来总觉得像培根……o(╯□╰)o
2014-12-11
@1C冰冰 小蘑菇~来一朵!
2014-12-11
@工藤一一 尊的咩!好嗨森!快快收下它哈哈哈
2014-12-11
@leti有刘海 口咬一朵,再手拿来一朵
2014-12-11