手抓饼

手抓饼下锅，蛋敲碎摊在饼上，底面煎的差不多了，蛋也会稍显凝固。翻个！蛋彻底凝固煎熟，再看情况翻两回，就出锅了。在没有蛋的一面抹上喜欢的酱，卷起来，再切开！大功告成！买来的手抓饼有点油，这样做就不油了，还好吃。全程小火。 #晚餐•2014年12月13日#

2014-12-13