6寸戚风蛋糕（2蛋）

第一次做戚风蛋糕，因为是给老妈做生日蛋糕用，把里面的砂糖换成减量的木糖醇（木糖醇的甜度是普通糖的1.2倍），结果烤出来才3cm高，不知道和我改糖有没有关系。这个高度做生日蛋糕不行，一会再照着原方烤一个。#晚餐•2014年12月14日#

2014-12-14