北海道牛奶吐司（100%冷藏中种法）

这次的北海道真是一波三折。为了它囤了一大盒淡奶油两个吐司模，就等厨师机到位，厨师机有点小故障，等商家售后换货等了一周，最终结论是没故障，厨师机都这样= =
这还没完，因为揉面桶没洗干净，第一次揉出来的两份面团都是灰色的！心疼cry！扔掉重新揉，揉了好久都不出膜，机头烫的不要不要的。和客服折腾半天，发现我是拨错档，一直在用1档揉面啊摔！
不过万幸出来的成品还是能吃的TAT
这个纠结的吐司

#人家做的叫面包，我做的叫发糕#
#午餐•2014年12月29日#

2014-12-29