虫草花乌鸡汤

#虫草花乌鸡汤#今天谁谁都被新年刷屏吧 可我不知为什么 一点感觉都没有 下午刷频太多我考虑不能和平常的晚餐一样 就加了三个冷菜 其他和平常没什么区别 虽然整桌菜可我独喜欢这个 昨天陪某人上班 捞了个乌鸡 以前炖汤都觉得不好 家里又没有汽锅 所以用了隔水炖盅 特地还加了纸为了密闭 乌鸡只取了最没人喜欢的部位腌制过水 鸡猪软骨虫草花枸杞放到一起炖了大半天 清清淡淡但鸡味浓郁 要是有响螺片就更完美了 记得在苏州是老是用砂壶喝这样的汤 可惜这里没办法那么小资了 #晚餐•2014年12月31日#

2015-01-01