#晚餐•2015年1月4日#百叶油麦~清爽素菜~出锅前烹入上等花雕酒~一下子就能使整体味道升华~百叶和蔬菜同食口感甚妙~
2015-01-04
学会一招,谢谢分享
@lili的新家的快乐生活 别客气,有机会试试吧~不过别放多喽~会苦~
我蔬菜小炒也常放酒,我在酒乡,好黄酒都当料酒用,哈哈
@wycxpy 真好,我这儿好的黄酒贵的要死,我有时宁愿放威士忌~
@wycxpy 果真是绍兴~
炒青菜也放酒?
2015-01-05
@六月荷-11 是的,其实放酒更好吃,亲可以试试~
@E路拾缘 那您省着点用,哈
@wycxpy 哈~说的没错.勤俭持家~
@E路拾缘 什么原理?我只放点糖!
@六月荷-11 也是为了增加酒的香气吧~这个因人而异~这菜里面有豆皮~最后加一点也是为了盖掉豆皮上那一点点豆腥~
这个很好吃,能吃出鲜味~
@clveyu 是的,非常认同~
nice!
色香味具全啊
学会一招,谢谢分享
2015-01-04
@lili的新家的快乐生活 别客气,有机会试试吧~不过别放多喽~会苦~
2015-01-04
我蔬菜小炒也常放酒,我在酒乡,好黄酒都当料酒用,哈哈
2015-01-04
@wycxpy 真好,我这儿好的黄酒贵的要死,我有时宁愿放威士忌~
2015-01-04
@wycxpy 果真是绍兴~
2015-01-04
炒青菜也放酒?
2015-01-05
@六月荷-11 是的,其实放酒更好吃,亲可以试试~
2015-01-05
@E路拾缘 那您省着点用,哈
2015-01-05
@wycxpy 哈~说的没错.勤俭持家~
2015-01-05
@E路拾缘 什么原理?我只放点糖!
2015-01-05
@六月荷-11 也是为了增加酒的香气吧~这个因人而异~这菜里面有豆皮~最后加一点也是为了盖掉豆皮上那一点点豆腥~
2015-01-05
这个很好吃,能吃出鲜味~
2015-01-05
@clveyu 是的,非常认同~
2015-01-05
nice!
2015-01-05
色香味具全啊
2015-01-05