吃饭是件很重要的事

抹茶日本柚子红豆磅蛋糕
Pierre Hermé's Cake au thé Matcha, yuzu et azuki

做的之前对他的味道很好奇。就如拉布说，抹茶的湿润醇厚与较为尖锐的柑橘汁是如何搭配的。
做的时候我不停试味，因为用了二十克的抹茶粉啊，真心怕浪费！
做了以后发现味道实在是太有趣而且很赞，抹茶味，红豆味，柚子味都鲜明却又融洽。甜度不高。值得试试！

#所有的幸福都来之不易#
#晚餐•2015年1月5日#

2015-01-05