黑渣子也有 bright side

#黑渣子也有 bright side##晚餐•2015年1月11日#  今天做这个破吐司历经波折 家里剩了一点点酸奶油 自己捉摸了一个吐司方子做了出来 其实面团出来的时候还蛮好 光 滑 弹 韧 可是可是 出乎意料的这个吐司超级能膨胀 硬生生是冲出来一倍 两边的盖子都被冲飞了  每次用这个花形模都很纠结 因为同重量的面团膨胀的程度是不一样滴 面团成分不同 体积也会不一样 所以。。。必须动大脑 奶奶的 不过这个吐司真的超级松软 体积超大 啰嗦啰嗦 其实太软的配方不适合用异形模 不好脱模 易变形啦 还有 每次拍吐司都会觉得地球不转了。。。。

2015-01-11