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Silvara澈 做过

柏翠面包机版奶油吐司

#阿澈下厨房# 之前做了好多次面包总是像发糕,百思不得其解,现在用完了2.5kg上一道高筋粉用回金像,终于发现原因了……╮(╯▽╰)╭。方子很好,松下105软式面包程序做的,所有材料除了鸡蛋和面粉(+20g左右)减半,空口吃就非常完美!

2015-01-31

Thomas_Kuhn

亲,像发糕是面粉的原因么?

2015-02-22

Silvara澈

我这边是的,不过我妈那边是根据面粉种类调整水量搞好的。。。

2015-03-01