梅子酱蒸排骨

提前用足量梅子酱并一些盐，老抽（一点点），料酒，淀粉，腌久点，入味会更好吃。个人觉得加上蒜末和姜末更好吃....然后蒸的时候放了点红椒点缀，还是很简单啦！不过我这样的不太粤式啦，味道更偏川菜的感觉... #晚餐•2015年2月1日#

2015-02-02