酱牛肉

这次买到了上品牛毽子肉～金钱腱，口感好又容易烂，节省不少时间呢！推荐朋友，金钱腱不易遇到，喜欢的话呢，可以多买，一起做出来，然后分几份冷冻，吃的时候提前一天拿出来解冻（最好超过24小时），切片装盘，与新品味道没有任何差别。要是再配一份蒜蓉酱醋香油汁的话，那就更是好吃到没朋友啦！

2015-02-06