Stephanie-CHEN @grace_bbby 侧面这次抹的不好，因为奶油太少了。正常情况下侧面的奶油打成七分发，然后放在蛋糕顶上，抹刀不动，转盘转几圈后，然后就平了，这时候再把抹刀垂直于蛋糕转动转盘就可以了，奶油打过头的话，抹平面不好看，可以用刮刀垂直于蛋糕，与奶油接触，转盘转一圈就可以有这种图案，我语言表达能力不好，有是不懂的话，尽管说^_^ 2015-02-07
想知道侧面是怎么抹的
2015-02-07
@grace_bbby 侧面这次抹的不好，因为奶油太少了。正常情况下侧面的奶油打成七分发，然后放在蛋糕顶上，抹刀不动，转盘转几圈后，然后就平了，这时候再把抹刀垂直于蛋糕转动转盘就可以了，奶油打过头的话，抹平面不好看，可以用刮刀垂直于蛋糕，与奶油接触，转盘转一圈就可以有这种图案，我语言表达能力不好，有是不懂的话，尽管说^_^
2015-02-07
天哪 要是这样的话就要一条线一条线的弄吗=_= 要是手不小心抖了一下不就全毁了吗！！！
2015-02-07
@grace_bbby 不是一条一条的^_^。是三角形的板〜波浪刮板，心香雨的巧克力蛋糕菜谱里面有这种刮板的照片
2015-02-07
好漂亮
2015-02-07
超赞啊！
2015-02-07
@乐淘淘的小厨房 被亲夸的脸红红的(o^^o)
2015-02-07
@云语静听 学校^_^
2015-02-07
@云语静听 谢谢亲的夸奖^ ^
2015-02-07
好羡慕能把奶油弄这么好这么平整的，像你学学^_^
2015-02-07
@乐淘淘的小厨房 这个奶油打发过头了，所以不好看。我也是初学着，大家一起学习^ ^
2015-02-07
加油啦
2015-02-07
@乐淘淘的小厨房 嗯(^o^)/
2015-02-08
好赞
2015-02-08
@努力减肥捡节操滴葛同学 谢谢葛同学^ ^
2015-02-08