晚餐•2015年2月8日

韩式凉拌茄子！从YouTube上一位韩国人那看来的菜谱。茄子去柄洗净切段再一剖二，上蒸锅蒸至筷子可轻易戳透为止，拿出晾凉，手撕成条状。酱料是，一匙生抽，半匙鱼露（没有鱼露就放等量生抽），大蒜三瓣大葱三根切末，两匙麻油，一匙辣椒粉（个人认为不吃辣可以不放，我就没放），白芝麻少许，混匀酱料，放入茄子拌匀即可！ #晚餐•2015年2月8日#

2015-02-09