猜想是因为蛋清发的不好 蛋糕都没有怎么涨 成品是薄薄一层 不过味道还是很好的
2015-02-25
嗯 应该是蛋清的问题,你模具选的对吧?按理说如果没长起来的气风应该很甜不松软
是甜的 也不知道是不是烤时间长了 有点干@leti有刘海
2015-02-26
@soyzoe 那就是不成功的戚风 膨胀起来的甜度应该比较低 很润的口感
嗯 应该是蛋清的问题,你模具选的对吧?按理说如果没长起来的气风应该很甜不松软
2015-02-25
是甜的 也不知道是不是烤时间长了 有点干@leti有刘海
2015-02-26
@soyzoe 那就是不成功的戚风 膨胀起来的甜度应该比较低 很润的口感
2015-02-26