彩色水饺

那天在饺子先生吃到青椒牛肉馅儿的饺子，惊呼是过年大鱼大肉外令人感动的清淡美味啊（不用佐料就已经很好次）
于是捋起袖子自己擀皮自己包，用了菠菜汁和胡萝卜汁，紫薯用的是烘焙的紫薯粉，250克面110克汁，半个鸡蛋，出来的面皮有劲不破。
包了青椒牛肉，韭菜虾仁，白菜猪肉，忙活了一下午，值！#晚餐•2015年2月26日#

2015-02-26