酸奶乳酪挞

挞水：45g奶油奶酪，40g伊利原味酸奶，11g糖，2g生粉，2g奶粉，略甜了吃多了腻，芝士挺浓的，够五个圆模加一个蛋挞模。挞皮黄油25g，面粉50g，半个鸡蛋，21g糖，不算很甜，做时有点粘了，烤完还行，够5个圆模

2015-03-02