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做过
压面机的50种用法
#压面机的50种用法#
酸白菜培根饺
算是东欧特色的饺子吧,自然要搭配sour cream.
酸菜和培根搭配在一起还挺好吃的,一边酸菜可以解腻,另一边培根又可以平衡下酸味。
笔记:
面皮:120g面粉+60ml水
馅料:125g培根+220g酸白菜(sauerkraut)
压面机压到6# 薄度,正好。包了约25个大饺子(用的9cm的饼干模具)
#晚餐•2015年3月4日#
2015-03-05
趕腳好好吃!!!
2015-03-05
照片拍的很嗲,元宵快乐^_^
2015-03-05
@DeuxLeeeee 还真是好吃!又不用剁馅^_^
2015-03-05
@呼呼呼Zzz 哈哈哈,可不是。纠结了一下要不要把sour cream从包装里舀入别的小碗,决定算了,少洗一个碗!
元宵节快乐!
2015-03-05