五彩汤圆

外皮分别用胡萝卜汁，菠菜汁，紫薯汤，还有红曲粉。内馅儿分别是：奶黄，桂花栗子，奶油香芋，牛油黑芝麻，还有传统糖心。用60°的热水和面，水磨糯米粉，皮柔韧不黏牙，很好。

2015-03-06