做了两个小的，做底子 #晚餐•2015年3月14日#
2015-03-14
糖多少啊，蛋清跟蛋黄的
2015-05-28
还有为啥按照配方做里面还是有点湿
亲 什么叫手抽划圈搅拌啊！
2015-07-02
@欧西奶油卷 就是拿手动打蛋器画圈圈
2015-07-24
@小皮代购 这个方子本来就不是非常干的蛋糕，烤的差不多了拿个牙签插进去再抽出来，不带渣子了就是烤的差不多了，太干了就没有戚风的口感了
为什么我的拿出来就发现回缩的厉害啊？求答案
2015-12-08
上面盖子比较硬，后半部分盖锡纸吗？多少分钟时？
2015-12-13
@我主茶茶 亲，我从没盖过锡纸呢😓
2015-12-17
@手机用户6581_f5ms 检查下有没有哪里没按方子来
@汐颜未了 请问可以把色拉油换成黄油吗 因为家里没有色拉油 只有菜籽油跟黄油
2016-01-28
@莎莎宝贝123 我没有换成过黄油😭
2016-01-29
嗯，可能我烤箱温度不好掌握！所以每次出来都是塌的感觉
2016-03-08
亲 请教下 打到蛋白硬发泡后。什么叫回缩，再抽打不是蛋白分离状态吗。恕我愚笨 那个图没看懂。(๑`･︶･´๑)我很欣赏你
2016-04-20
我先问下，玉米淀粉和糖混合之后的图呢？
2016-06-20
糖多少啊，蛋清跟蛋黄的
2015-05-28
还有为啥按照配方做里面还是有点湿
2015-05-28
亲 什么叫手抽划圈搅拌啊！
2015-07-02
@欧西奶油卷 就是拿手动打蛋器画圈圈
2015-07-24
@小皮代购 这个方子本来就不是非常干的蛋糕，烤的差不多了拿个牙签插进去再抽出来，不带渣子了就是烤的差不多了，太干了就没有戚风的口感了
2015-07-24
为什么我的拿出来就发现回缩的厉害啊？求答案
2015-12-08
上面盖子比较硬，后半部分盖锡纸吗？多少分钟时？
2015-12-13
@我主茶茶 亲，我从没盖过锡纸呢😓
2015-12-17
@手机用户6581_f5ms 检查下有没有哪里没按方子来
2015-12-17
@汐颜未了 请问可以把色拉油换成黄油吗 因为家里没有色拉油 只有菜籽油跟黄油
2016-01-28
@莎莎宝贝123 我没有换成过黄油😭
2016-01-29
嗯，可能我烤箱温度不好掌握！所以每次出来都是塌的感觉
2016-03-08
亲 请教下 打到蛋白硬发泡后。什么叫回缩，再抽打不是蛋白分离状态吗。恕我愚笨 那个图没看懂。(๑`･︶･´๑)我很欣赏你
2016-04-20
我先问下，玉米淀粉和糖混合之后的图呢？
2016-06-20