香酥苹果派

没有派模用了披萨盘，减糖了还是很甜，內馅加了一个柠檬的汁，好吃。就是苹果一定要煮透，最后用一点淀粉收汁成浆糊状。另外派的底部用叉子插了几个洞，然后再涂一层蛋液，这样饼底就不会湿而且挺松脆的。#午餐•2015年3月19日#

2015-03-19