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酒酿蔓越莓戚风

今天准备带去给室友的~

其实第二次做了,第一次完全不知道米和汁水的比例,纠结了半天结果忘放低粉全塌了,最后被我拍成蛋糕锅巴了→_→

这次参考了白川的三个蛋放了60克低粉,32克酒酿汁水,80克(两大勺)酒酿米,30克糖,20克蔓越莓,10克油足够湿润了

感觉蔓越莓再放10克差不多,喜欢甜的糖用40克就够了

为了尝味道要睡觉了还吃了一块,然后心想剩七块尴里不尴尬没忍住又吃了一块o(╯□╰)o

#沁酱的蛋糕##早餐•2015年3月20日#

2015-03-20

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