晚餐•2015年3月20日

依旧按照昨天君之的“高级奶香吐司”那方子来和的面，只是整成辫子的形状，成品四个辫子面包刚好446克，昨天的吐司是440克。按方子中所说成品是450克吐司，不知道我这种情况是否属于正常范围～
白天做面包比晚上舒坦多了：不用着急睡觉，不用担心某人唠叨，不用担心……
这几天气温高大29度，发酵也很快。不知道是不是做面包的次数多了，今天这面包比昨天的吐司还软绵（稍用力拿就会塌），拉丝效果也很好，只怪我手残，不会拍美腻的拉丝效果，忧桑啊，呜呜(°_°) #晚餐•2015年3月20日#

2015-03-20