香蕉焦糖雪藏乳酪蛋糕

无法摆盘，一出炉就着急切片了，太软，怕碎。没有香蕉，用蓝莓代替了，装饰用的奶油奶酪的量都加进面糊了，一共用了160克奶油奶酪，90克黄油，75克糖，现成的奶油焦糖酱80克，除了有点甜，味道真好呢，还没尝过冷藏的味道

2015-03-22