马卡龙(杏仁蛋白糖饼)

少女的酥胸，也只有法国人的浪漫才想出这么美丽的名字，也是因为吃糖太多嘴巴甜的缘故？不过说真的，马卡龙就是一口一口吃糖的感觉，对于甜腻厌倦分子的我而言，马卡龙纯属是完成烘焙课程的必修课罢了，吃，免了(*/ω＼*)用的是意式蛋白霜，不易消泡，烤箱温度预热180，入烤箱后降温到120°，烤15分钟，OK~

2015-03-22