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超家厨房

随便炒炒就那么诱人的,那精心做了还怎么得了^_^

2015-03-24

咩咩Lee爱吃魚

亲爱的~这三种食材都是我的爱。不客气了,一盘全端走了^_^

2015-03-24

雨露-93

随便炒炒也这么的美味

2015-03-24

小亦小小

请教亲,芦嵩菜还有别的叫法吗?

2015-03-24

xanadu_jia

@小亦小小 亲,以下来自网络:又名蒌蒿、水蒿、柳蒿、泥蒿等,中国古书称蘩、蔏、皤蒿、旁勃等 ,菊科蒿属多年生宿根草本植物,主要分布于亚洲东部、北部,丛生于湖泽江畔。芦蒿的主要用途是作蔬菜,采其嫩茎食用,一般4月至6月应市。中国古籍诗经、左传、尔雅等书中即有记载,其后历朝诗文中亦是常见,以苏轼“蒌蒿满地芦芽短”一句最为有名。也可为药用,其根性凉、味甘,叶性平、味甘。

2015-03-24

慵懒的幸福

应该是北方菜馆做凉拌的那种“茼蒿”吧,也不知道是不是这样写的,北方饭馆叫“皇帝菜”,和纯南方的有点不同。

2015-03-24