8寸戚风蛋糕（改良君之配方）#皮黑森林#

请教各位亲们，为啥我怎么做戚风都会回缩，是不是温度控制？还是我蛋白打过头了？一开始都是好好的，还是烤的时间太长了？

2015-03-24