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ponypple 做过

天然酵种全麦贝果

#小吃控#
再传一个成品（还是那个用干酵母作弊的贝果啊）。

一个夹了：奶油奶酪＋熏三文鱼＋莳萝＋黑胡椒
莳萝真是提味！

另一个夹了卡普里沙拉：番茄＋水牛马苏里拉＋罗勒＋盐＋初榨橄榄油。
罗勒叶子要大把放，因为超市卖的罗勒味道很淡，放少了根本吃不出来。

5个贝果两个人作为早午饭稍多，有点吃撑了。（我为什么做了奇数个？就是为了最后一个要分吗？）
#午餐•2015年3月29日#

2015-03-29

felicia'

可以开店了～^ _ ^

2015-03-29

ponypple

@felicia' 哈哈哈，就想听这样的话：）
每个下厨房的厨友是不是心底都想有个店啊？我尤其想有个早餐／午餐的店，觉得我们这缺啊！
（手底下速度太慢的事情就先不想了。。）

2015-03-29

felicia'

你做的西餐都很正～再来点中式的异国风味吸引老外～绝对可以凸^-^凸

2015-03-29

ponypple

@felicia' 我也这么想啊，嘿嘿 :P
说起来，我有个同事去年开了个饭馆，我还真去实习了一小下，马上就意识到开饭馆这事真是不容易。。。

2015-03-29

felicia'

确实不易～但若有天赋、做事认真又有恒心～再学点经营之道，应该没问题

2015-03-29

ponypple

@felicia' 等我退休！和老公商量好了，开个小店，白天咖啡厅晚上酒吧，我做菜，他跟食客套关系。菜单／酒单都列好了。。。

2015-03-29

兔子艾桑

@ponypple 擦和我想得一样一样的！我还要自己当dj。希望不用等退休哈哈哈

2015-03-29