Shirley-133 做过 晚餐•2015年3月29日 【酸甜咕噜鱼】做法:1、鱼柳切丁,用盐,胡椒粉,蛋清腌渍十分钟;2、鱼柳沾淀粉;3、炸酥脆后捞出来,不关火,大火复炸一次,这样保证鱼丁外壳很酥脆;4、锅里的油倒出,放番茄酱,糖,果醋,小火炒一下,兑水¹,熬成粘稠的汁;5、把鱼丁放进去,迅速拌匀;6、撒上葱花。出锅。 #晚餐•2015年3月29日# 2015-03-30