Balen_c 做过 蔓越莓辫子面包 分成12等分做了四个辫子,味道比较清淡,我用燕塘原味酸奶替换了原方中的水,跟蔓越莓是绝配啊!个人觉得方中的酵母有点多,下次换成1/2tsp 就够了,然后二次发酵时间再长一点就可以很松软了。对了忘了刷蛋液很丑( ´▽` )#晚餐•2015年4月1日# 2015-04-01