手造绿豆糕

400克绿豆，做了两小盒。
去皮的方法：浸泡24小时，浸泡期间换水数次，用手搓洗(实际上是各种蹂躏，女儿在蹂躏绿豆时说：“这比玩游戏爽多了！”  -_-||)蹂躏间歇用水冲洗掉搓下来的绿豆皮，用时两小时就把绿豆皮全搓出来了。

2015-04-05