『蛋糕圣经』Nancy Bliter经典美式海绵蛋糕

里面加了5克玉米淀粉，糖我没称，蛋黄筛入面粉待用，蛋白打发后，我因为没看到有明确说那个面粉之后咋处理，还是按其他时候一样先把面粉在蛋黄糊中弄好再加三分之一蛋白，之后就差不多了，美的25L烤箱150度20分钟，160度15分钟 #早餐•2015年4月9日#

2015-04-09