绿色心情;-) 做过 北海道牛奶吐司（100%冷藏中种法） 很棒的方子换了淡奶油更健康，口感依旧一流备忘记录:中种（牛奶130 黄油10 蛋白17 糖7 酵母1 高粉250）主面团（蛋液15 奶粉15 糖25 盐3 酵母0.5）黄油20 2015-04-10
