金砖面包

历时7个多小时，其间状况频出。1、漏油 2、面团份量分配不对，导致发了近2小时不能满九成模。3、用的金像高精粉，牛奶量还能加些，面团偏硬，折叠擀开很累。4、烤制时候加长，上色极难，最后加盖烘焙上色。 #早餐•2015年4月23日#

2015-04-23