一个小丸纸 做过 白切猪肝 炖了好久,不晓得为什么中间不变色。味道duang地带我回到家乡的熟食摊。顺便吐槽,腐国人为什么就看不到猪肝啊鸭脖啊大肠啊的好呢,猪肝还勉强买得到,大肠则完全无处寻觅呀( ̄^ ̄)ゞ #晚餐•2015年4月25日# 2015-04-26
琴声苒起啦 @一个人在腐国 你煮的时间长了,煮老了的口感象猪肝。以后可以煮开3分钟左右,用筷子戳到底,没有血水,就关火。在卤水中晾凉,(这样吃起来嫩),取出切片,用糖、醋、辣椒酱拌拌吃,喜欢麻油也可以放些。 2015-04-27
是猪心嘛〜?Tesco可以买到?
2015-04-26
sorry看错了嘻嘻
2015-04-26
这个象猪腰
2015-04-26
@毕业生独角兽 在sainsbury买到的~
2015-04-26
@琴声苒起啦 厄…是猪肝。没看到卖猪腰的T_T
2015-04-26
@一个人在腐国 复活节在法国Aix有买到牛肚猪心大肠什么的,在Durham就只有猪肝羊肝
2015-04-26
@一个人在腐国 看图是猪腰,是不是标签贴的“猪肝”?我经常整煮猪腰,切片,用糖醋汁凉拌吃。
2015-04-26
我也觉得长的像猪腰不像猪肝……
2015-04-26
@毕业生独角兽 好像新鲜集市可以买到,不过从来没在合适时机去过(╥﹏╥)
2015-04-27
@琴声苒起啦 吃起来觉得是猪肝唉……惨了难道是太久没吃都不记得口感了( ̄◇ ̄;)
2015-04-27
@山崎退 我已凌乱( ; ; )
2015-04-27
@一个人在腐国 你煮的时间长了,煮老了的口感象猪肝。以后可以煮开3分钟左右,用筷子戳到底,没有血水,就关火。在卤水中晾凉,(这样吃起来嫩),取出切片,用糖、醋、辣椒酱拌拌吃,喜欢麻油也可以放些。
2015-04-27
@山崎退 这拌面的是猪肝。在外国不容易啊!
2015-04-27
@一个人在腐国 在外面自己照顾自己,不容易啊!一切都要好好的~
2015-04-27
@琴声苒起啦 原来如此啊。嗯嗯,谢谢(=゚ω゚)ノ
2015-04-27