柠檬香草戚风

#Chiffon Sweet Heart# 一颗失败的戚风只能伪装自己是流心蛋糕了....（中间是颗心能看出来吗=_=）两蛋做的六寸圆模版，糖渍柠檬皮屑的糖量不小心多下了4g，所以就把柠檬汁加到30ml、橙汁减少到7ml保持液体量和甜度均衡，虽然脱模依旧渣但是还是要说这种柑橘类酸甜清新口的真好吃！！ #松下烘焙大师赛# #早餐•2015年5月15日#

2015-05-15