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平平丶就是要做个美厨娘

帮亲查了下为何不能一起吃:
由于黄瓜里含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C。食品中维生素C含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。西红柿是典范的含维生素C丰盛的蔬菜,假如二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,基本就达不到补充养分的成果。

2015-05-18

土豆控女汉纸

@小呀么小苹果儿 谢谢。我是不懂营养,只做爱吃的菜而已。只要不是相克就行。

2015-05-18

土豆控女汉纸

@小呀么小苹果儿 从小混吃也没影响健康。我记得有个菜就是黄瓜鸡蛋西红柿一起炒也吃过了。没啥异常。科学禁忌非常多,这个不行哪个不行。所以我只看是相克就不做。

2015-05-18

土豆控女汉纸

@小呀么小苹果儿 还有,汉堡那个有黄瓜,沾上番茄,怎么说呢?

2015-05-18

土豆控女汉纸

@小呀么小苹果儿 突然想到有几饭店都做了西红柿汤有放了黄瓜。。。

2015-05-18

土豆控女汉纸

@小呀么小苹果儿 只要不是中毒或得了病,就没事了。谢谢你关心

2015-05-18