爱吃咸菜的大猫猫 我都是用150度，但是每个烤箱的温度都不太一样，你试试把温度调低点。凉了也不会自动脱模的，等温度彻底凉下来之后，可以先用竹签在四周转一下，把边边脱离，然后用手推一下底部，整个蛋糕出来，再脱离底部 2015-05-28
裂了可能跟温度有关，你调的多少度。脱模要等彻底凉下来之后
2015-05-27
@朦朦mm 170度，凉了就自行脱模了吗？
2015-05-27
我都是用150度，但是每个烤箱的温度都不太一样，你试试把温度调低点。凉了也不会自动脱模的，等温度彻底凉下来之后，可以先用竹签在四周转一下，把边边脱离，然后用手推一下底部，整个蛋糕出来，再脱离底部
2015-05-28