洛凡-lola
做过
老北京焖酥鱼----吃鱼不吐刺哦
两斤的白鲢鱼 刺多啊 想了想 做成酥鱼吃好啦 夏天正好开胃
不过鱼太大了 我用炒锅焖了四个小时!!除了主刺 其余都酥酥滴 哈哈
不知道大家有没有吃过焖酥鱼啦
是一道凉菜 是哪的菜色我也不晓得 总之 在一些北京的老字号你都能看到它的身影
酸口 略咸甜 肉质入味儿紧实 骨软刺酥 吃它不吐刺哦~~~
鱼就在白胖纸跟前 我婆婆还给他夹鱼背上的肉 说刺少。。。哎 我也是醉了 这酥鱼边角料更好吃入味儿好不 带点刺嚼着才香呢
以后我要在白胖纸后面加小baby当后缀 白胖纸小baby 妈蛋 在心里吐槽
#专为偷懒准备的小菜#
#餐桌天天不重样儿#
#午餐•2015年5月29日#
2015-05-29
真好真好
2015-05-29
我在北京吃过 霸鱼,也是这个做法,超好吃,周末要做!!!
2015-05-29
好美味
2015-05-29
哈哈哈哈,感觉白胖纸好无奈
2015-05-29
好大工程哦,4个小时啊
2015-05-29
白胖纸~~小baby ~~哈哈
2015-05-29
没刺最好了
2015-05-29
@草等花开 不是没刺哈 是刺太酥 直接吃啦
2015-05-29
@席翠 (#‵′)凸鄙视他的表情
2015-05-29
太好吃了
2015-05-29
@syulin琳 高压锅就方便多啦 不过炒锅也很容易啊 慢慢咕嘟去呗
2015-05-29
@小可人儿的老外 谢谢您 (*^__^*)
2015-05-29
@芸初 明明以前都是他自己 我婆婆帮他洗袜 洗裤 剥鸡蛋 加菜 他也不反抗 不说话 默默接受 这种心态真心不能理解
2015-05-29
@珠儿- 哈哈 谢谢
2015-05-29
好棒的酥鱼!婆婆都这样了,我也经常在心里鄙视~^_^
2015-05-29