葱油鸡

第一次尝试葱油鸡，用的“冰厨传菜”学来的熬制葱油方法—油烧热后关火倒入葱绿，加盐，搅拌后加鸡汤/水；很有效得避免了葱绿烧糊。 #午餐•2015年5月30日#

2015-05-30