晚餐•2015年6月3日

#晚餐•2015年6月3日#
饕街大妈的辣桔梗
备注:千万别拿娃娃菜做辣白菜，发酵到位时，它扛不住己有点稀胡烂了，反是野地里的被冬阳晒的有点泛绿的白菜挺好，发酵好后，能经得起炒五花，泡莱锅什么的折腾，菜筋还在，吃起来棒棒哒！
所以辣白菜还是秋冬做的好，那时的苹果梨子也都应季，诸君配合默契，发酵完美，很可人心思，嘿嘿！

2015-06-03