arLin 做过 千层酥皮 体会到焙友们所说的各种漏油,首先是面团擀得不够大,包不住黄油块;然后就是冰箱不给力,主要是东西太多了;最后就是糖不够,喜欢甜甜的。。夏天必须冷冻操作,从冰箱拿出来后超快融化。 #晚餐•2015年6月7日# 2015-06-07