晚餐•2015年6月7日

上网查了一下，冰草是原产于非洲等地一种盐生植物，叶面和茎上生有大量大型泡状细胞，里面填充有液体，在阳光照射下晶莹剔透，就像冰晶一样，因此得名冰草。
下厨房搜了一下做法，基本不是白灼就是生着拌沙拉酱或芝麻酱，第一次吃保险一点还是白灼吧，香醋+葱丝热油浇上做成汁儿，然后撒在冰草上，这个菜的味道真不错，水份很大，不用放盐，茎上冰晶一样的水泡里含盐。 #晚餐•2015年6月7日#

2015-06-07