做过三遍,只有这次能传菜谱! #早餐•2015年6月11日# #天然酵种那些事儿#
2015-06-10
我现在已经将我不能做出大洞洞怪罪到了我烤箱上了
@沈珏茜很无所谓谓所无很茜珏沈 我做过三遍,期间败了石板,又败了模具,再没洞,我砸烤箱
崇拜啊
我家烤箱的最高温度只有180 我醉了
@沈珏茜很无所谓谓所无很茜珏沈 砸烤箱,这就应该怪烤箱!
所以最近都没有做欧包 完全被打击到了 特别是当时做大王的洞洞包 加长时间烤了切开之后竟然里面没熟没熟没熟
@沈珏茜很无所谓谓所无很茜珏沈 这个绝对是烤箱的错,要很高温才行。换吧!哈哈
我想子道你的烤箱啥牌子啊,多大?
@掌心瓷 北美电器38升的
能请问你什么叫100%水粉比吗?
@灿烂的影子 酵种的水粉比是1:1的,
是喂的时候1:1地放水和粉吧
@自由自在的因子 我的也是三十八的,不造可不可以做出来啊
@灿烂的影子 对@自由自在的因子
@掌心瓷 38升不是关键,是和温度有关
我现在已经将我不能做出大洞洞怪罪到了我烤箱上了
2015-06-10
@沈珏茜很无所谓谓所无很茜珏沈 我做过三遍,期间败了石板,又败了模具,再没洞,我砸烤箱
2015-06-10
崇拜啊
2015-06-10
我家烤箱的最高温度只有180 我醉了
2015-06-10
@沈珏茜很无所谓谓所无很茜珏沈 砸烤箱,这就应该怪烤箱!
2015-06-10
所以最近都没有做欧包 完全被打击到了 特别是当时做大王的洞洞包 加长时间烤了切开之后竟然里面没熟没熟没熟
2015-06-10
@沈珏茜很无所谓谓所无很茜珏沈 这个绝对是烤箱的错,要很高温才行。换吧!哈哈
2015-06-10
我想子道你的烤箱啥牌子啊,多大?
2015-06-10
@掌心瓷 北美电器38升的
2015-06-10
能请问你什么叫100%水粉比吗?
2015-06-10
@灿烂的影子 酵种的水粉比是1:1的,
2015-06-10
是喂的时候1:1地放水和粉吧
2015-06-10
@自由自在的因子 我的也是三十八的,不造可不可以做出来啊
2015-06-10
@灿烂的影子 对@自由自在的因子
2015-06-10
@掌心瓷 38升不是关键,是和温度有关
2015-06-10