人在法国不得不吃

主菜：奶油安康鱼

市场鱼摊的小哥看我们犹犹豫豫想吃鱼又不会做，就招呼说：“来，我告诉你们怎么做！”

食材：
安康lotte一条，市场鱼贩给切成六块鱼柳；小土豆500g，洗净不削皮对半切；欧芹两枝去杆切碎；法式鲜奶油两大勺。

做法：
土豆煮熟。
热锅下黄油，下鱼柳，大火两面煎黄。
改小火，下鲜奶油，欧芹碎，煨四分钟。

lotte真的没刺又肥嫩，奶油汁有点薄不太好看，但沾土豆面包都特别好吃！可以再做～

#人在法国不得不吃# #晚餐•2015年6月14日#
#没有食谱但想记住的菜#

2015-06-15