晚餐•2015年6月15日

#晚餐•2015年6月15日#三勺枸杞一勺酱油三瓣蒜十几片花旗参几片山楂，一锅乱炖，满屋飘香。觉得鸡油很香而且懒没去皮，最后厚厚一层油不带油花的啊~~另，拆了两条腿是因为放不下……
论没斩骨刀如何对付整鸡:电饭煲慢炖功能三个钟，炖到可以用筷子拆开。觉得这个功能用来卤肉大概行。
肉挑出来蘸料吃，骨头留着熬汤。经验:盐不能省略，糖象征性一点就好，加蒜蓉不好吃

2015-06-16