《Tinrry下午茶》教你做焦糖布丁

#晚餐•2015年6月21日#
#有着一颗少女心的果冻君#
#3个月，尽情在厨房中飞扬#
#一起来吃下午茶#
    第一次做这种用蒸的方法做的布丁 这气孔多的密恐又犯了。。。还是乖乖地用凉粉和吉利丁来做好惹 TAT 头回放了香草精 不知道是不是饭太多了 味道有点猎奇。。。熬焦糖怎么也熬不出褐色 最后机智地放了红糖才OK。。而且其实牛奶不用叫糖 光光焦糖就已经填到发慌了 = =总之是各种艰辛波折 下次再战！！

2015-06-21