青豆玉米泥

#午餐•2015年6月25日#
#简餐，简约而不简单#
#Helen的小餐桌#
#羊村的美好食材#

赞七七@墨七的神食谱。
龙虾尾佐玉米青豆泥和松子，玉米青豆泥里只加了盐和一点黑胡椒。
不是我吹嘘，玉米青豆泥的好吃程度在我心里现在已略胜南瓜汤一筹。

因为吃之前是没料到有这样的味道的，有时候期待少一点惊喜就会多一些吧。
纵然羊村的豌豆畅销世界但是我对它并不太感冒。龙虾尾想佐一点什么绿色的会好看一些，于是就想到冰箱里冷落了很久的豌豆。
和玉米的搭配是绝妙的，super sweet corn kernel的甜度都赶上水果。
想要保持好看的绿色就在橄榄油和盐水里branch一下

依旧感谢爱机blendtec破壁机，完全无渣，泡沫感充盈。
ps：吐槽一下变压器，老是跳闸弄得我心惊胆战的，搞不明白什么原因，拆起来看好好地。。。

2015-06-25